Redaktionen TM

Invigning av Terrassen

Idag Big Day invigning av Terrassen vår uteservering på Kulturhuset Spira. Tanken med Terrassen är att skapa en sommarkrog som är avslappnad men med ambitioner på vällagad mat och o…

Planering inför Cannes

Sitter o planerar resan till Cannes där jag tillsammans med min vapendragare från förra sommaren Jens Dolk skall laga middag åt den internationella juryn; bla Jean Paul Gaultier, Ewan Mcgregor,…