Höst

Hösten har dragit fram med en rasande fart. Segern i kockarnas kamp känns ju förstås ärofylld, men det händer/ har hänt mycket mer än så. Mitt Kök : 5 minuters…

Sjön

Mitt under en mycket intensiv höst med inspelningar av Mitt Kök, kreativ ledare för nya Taverna Brillo som Sturehofsgruppen öppnar, samt sändningar av Kockarnas kamp, har jag nu bestämt mig…

Boken Mitt kök

Nu har den kommit! Boken om Sverigeresan första sommaren! Känns bra! Härliga ”hemmarecept” som är riktigt goda. Blir dock påmind om den hemska halsflussen jag drog på mig under fotograferingen…

Kockarnas kamp

Tillbaka efter inspelningar av Kockarnas kamp. Blev ingen paus, utan istället rakt in i fotografering för Basecamp Jönköping och fotografering till Kupé. Lagade senare middag för Erik Lallerstedt och Stora…

Invigning av Terrassen

Idag Big Day invigning av Terrassen vår uteservering på Kulturhuset Spira. Tanken med Terrassen är att skapa en sommarkrog som är avslappnad men med ambitioner på vällagad mat och o…