Redaktionen TM

Chokladmousse Myllymäki

Chokladmousse är en av de mest älskade desserterna världen över, känd för sin förföriska kombination av rik chokladsmak och silkeslen konsistens. Ursprungligen från Frankrike, har denna klassiska dessert blivit en…

Pannkakor

Pannkakor är en älskad rätt som har en speciell plats i både svenska hjärtan och kök. De tunna, gyllene skivorna av stekt smet är lika populära bland barn som vuxna…

Skagenröra

Skagenröra är en klassisk svensk rätt som ofta serveras som förrätt eller på smörgås. Tommy Myllymäki, en av Sveriges mest framstående kockar, har sin egen tolkning av denna delikata röra.…